Polskie Radio
Section05

dieta

Firma cateringowa dostała 500 złotych kary za zbiorowe zatrucie

Kilkadziesiąt osób z podszczecińskiego Mierzyna zatruło się po spożyciu niewłaściwie przygotowanej zapiekanki z kurczakiem i brokułami. Firma przygotowująca to danie została ukarana mandatem wysokości... 500 złotych. Czy takie kary sprawiają, że właściciele podobnych firm mogą czuć się niemal bezkarni, a klienci mają się obawiać o własne zdrowie? 
Zobacz więcej na temat:  Trójka żywność zatrucie Robert Grzędowski Bartosz Bielecki

Gdzie wolimy jeść: w domu czy na mieście, i co najchętniej?

- Z badań wynika jednoznacznie, że Polki, Polacy lubią jeść w domach - powiedział Maciej Nowak, krytyk kulinarny. - Co ciekawe, polska gastronomia szuka przede wszystkim smaków zagranicznych, orientalnych, egzotycznych. Na tym zarabia. Jest taki podział: na mieście lubimy jeść frykasy z dalekich krajów, a nasze jedzenie, prywatne, domowe, jest zupełnie oddzielne - dodał.
Zobacz więcej na temat:  Krzysztof Grzybowski jedzenie żywność zdrowie

Otyłość - wyzwanie XXI wieku. Jak skutecznie jej przeciwdziałać?

Dbanie o zdrowie jest niezwykle istotne. Ciałopozytywność to wartość. Dobrze jest to połączyć i nie bagatelizować choroby otyłościowej - a w zamian cieszyć się dobrym życiem, w zdrowym ciele. Ale jak ocenić czy to już przewlekła choroba, czy zaledwie "kilka kilogramów więcej do kochania"? 
Zobacz więcej na temat:  Czwórka otyłość nadwaga Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej Paula Nagel zdrowie Elżbieta Brzozowska Robert Plisko

Czy bieganie za dzieckiem z talerzem może być skuteczne? Jak nakarmić niejadka?

Miała już za sobą przekupstwa, bieganie za dziećmi z talerzem, namawianie na różne sposoby, postanowiła jednak w końcu wyciągnąć wnioski i dokształcić się w tym zakresie. Dziś sama wie już jak rozszerzać dietę niemowlęcą, czy można przekonać maluchy do warzyw i jak sprawić aby chętnie zjadały przygotowane dla nich posiłki. W "Strefie rodzica" gościem Marty Kawalec była Monika Olczak, terapeuta karmienia, która radzi nie tylko z własnego doświadczenia, ale i wyksztalcenia. 
Zobacz więcej na temat:  radio dla dzieci radio dla rodziców Strefa Rodzica dzieci edukacja emocje neurologia psychologia karmienie piersią niejadek