CV karpia

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia, Wigilię i pierwszy dzień świąt bez karpia podanego na świąteczny stół i to w różnych odsłonach kulinarnych. Ale co wiemy o rybie, która stała się naszym tradycyjnym daniem świątecznym? Skąd pochodzi karp, jak wdarł się do naszej tradycji i dlaczego to właśnie ta ryba pojawią się na naszych świątecznych stołach? Tego dowiemy się z audycji.

Zapraszamy na audycję "Mini Eureka" w poniedziałek 25 grudnia, o godz. 17.00.

Prowadzi: Artur Wolski.