Jedną z osób zafascynowanych ziołolecznictwem jest profesor Iwona Wawer, która przez bardzo wiele lat zajmowała się chemią fizyczną na wydziale farmaceutycznym Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, a zielarstwo jest jej pasją.
Jak mówiła w rozmowie z Arturem Wolskim - w naszym najbliższym otoczeniu rośnie bardzo wiele różnych roślin, które są jadalne, ale niekoniecznie je wykorzystujemy, bo tak naprawdę uprawia się znacznie mniej gatunków niż rośnie wokół nas. Jeśli wybierzemy się na spacer, to warto się wybrać właśnie po to, żeby zobaczyć, co z tego co rośnie na łące nadaje się jeszcze do jedzenia.
27:52 MiniEureka 22.07.mp3 Które zioła pachną latem? (Mini Eureka/Polskie Radio Dzieciom)_27.07.2020.
- Pamiętam takie wyprawy rodzinne kiedy z przyjemnością spróbowałam dzikiego szczawiu i zobaczyłam jakie to są kwaśne listki. To było jedno z pierwszych doświadczeń w lesie - wspominał gość "Mini Eureki".
Jedną z pierwszych herbat, jakie podajemy dzieciom, jest herbata rumiankowa. Sam rumianek ładnie pachnie, ma ślicznie wyglądające białe kwiatki. Ale co z pokrzywą? Czy na chwast, który rośnie pod płotem możemy spojrzeć życzliwie? Czy możemy zrobić jajecznicę z pokrzywą? Albo zupę?
Audycja: Mini Eureka
Rozmawiał: Artur Wolski
Gość: Iwona Wawer - pasjonatka ziołolecznictwa
Data emisji: 22.07.2020.
Godzina emisji: 17.15
"Mini Eureka" w Polskim Radiu Dzieciom w każdą środę w godz. 17.15 - 17.45.
--
Polskie Radio Dzieciom - całodobowa stacja radiowa dla dzieci i ich rodziców. Co tydzień Polskie Radio Dzieciom nadaje ponad 130 premierowych audycji dla dzieci i rodziców, w tym bajki, audycje kulturalne, edukacyjne, podróżnicze i rozrywkowe.
Codziennie od 7.00 do 21.00 usłyszeć można audycje dla dzieci, wieczorem zaś audycje publicystyczne i muzyczne dla dorosłych z udziałem uznanych ekspertów i wybitnych twórców.