Truskawkowy zawrót głowy

7 lipca w Złotej Górze i Brodnicy Górnej odbędzie się największa impreza plenerowa na Kaszubach Truskawkobranie 2018. Wszakże to właśnie tam znajdują się jedne z największych w Polsce pola truskawek.

Zdjęcie ilustracyjne

Foto: Pixabay.com

Nad jeziorem Brodno będzie można posmakować różnych odmian truskawek. Będą konkursy na największą truskawkę, najlepsze ciasto truskawkowe. Jakie przepisy na dania z tych owoców polecają mieszkańcy?

- Moja mama robiła grys, czyli kaszę mannę na gęsto o słono-słodkim smaku, posypaną cynamonem i do tego dodawała zmiażdżone truskawki. To bardzo pyszny deser – mówiła Maria Biry (prezes Stowarzyszenia Kaszubianki Kamica Szlachecka) w rozmowie z naszym reporterem. Aj ak smakuje salsa z truskawek?

Zapraszamy do wysłuchania całej rozmowy, w której mówiliśmy też o największych instrumentach świata, których posłuchać można właśnie na Kaszubach.

***

Tytuł audycji: Lato z radiem

Prowadzi: Monika Tarka i Robert Kilen

Reporter: Maciej Walecki

Goście: Aleksandra Maciborska-Pytka (dyrektor Kartuskiego Centrum Kultury), Maria Bury (prezes Stowarzyszenia Kaszubianki Kamienica Szlachecka), Gabriela Blok (członek Stowarzyszenia Kaszubianki Kamienica Szlachecka), Mieczysław Grzegorz Górski (burmistrz Kartuz), Marian Kowalewski (dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Somoninie) 

Data emisji: 2.07.2018

Godzina emisji: 9.19, 11.18

abi