English Section

POLSKI FUSION :: Cucumber season

11.08.2023 21:07
Not only about the cucumbers!
Audio
Zdjęcie ilustracyjne
Zdjęcie ilustracyjneShutterstock / Gargonia

Quite simply sezon ogórkowy used to describe the slow summer season when nothing happens other than the need to salt-pickle some cucumbers (małosolne for quick use and kiszone for the winter).   Agnieszka Bielawska and Elżbieta Krajewska consider.