Условия содержания живого карпа в Польше для продажи перед Рождеством ужасные. Традиция есть карпа в канун Рождества глубоко укоренилась в польской культуре. Карпа принято готовить различными кулинарными способами, часто обжаривая его в кляре или подавая в желе. Это блюдо является центральным элементом ужина в канун Рождества и традиционно съедается в семейном кругу 24 декабря.
Тем не менее неправительственные организации уже много лет призывают запретить продажу живой рыбы, аргументируя это страданиями животных.
Эффективность призывов защитников животных очевидна, особенно в случае с крупными торговыми сетями, такими как Biedronka, Lidl, Auchan, Carrefour и Kaufland, которые заверяют, что не будут продавать живого карпа. По данным опроса CBOS 2021 года, 59,3% опрошенных поддержали запрет на продажу живого карпа при условии, что в магазине будет доступна возможность купить его порционно.
Несмотря на положительные изменения в отношении крупных торговых сетей, проблема истязания рыбы по-прежнему существует на муниципальных рынках, где часто нарушается запрет на содержание рыбы без достаточного количества воды. Юрист, специализирующаяся на защите прав животных, Каролина Кушелвич отмечает, что правонарушение может совершить не только продавец, но и покупатель, перевозя карпа в пакете без воды.
Примечательно, что городское управление Вроцлава приняло решение запретить продажу живых карпов на улицах. Однако Варшавская мэрия, хотя и выступает за твердый законодательный запрет, отмечает, что в нынешнем виде закон не позволяет муниципалитету ввести такой запрет и призывает людей сообщать о случаях жестокого обращения с рыбой в правоохранительные органы.
GW/w