Українська Служба

Звичай освячувати їжу, ймовірно, сягає XIV століття

08.04.2023 15:20
У Велику суботу католики освячують їжу. Як розповідає етнограф, із цим пов’язана багата символіка
         , 8  2023
Освячення страв перед садибою письменника Стефана Жеромського у селі Цєкоти, 8 квітня 2023 рокуPAP/Piotr Polak

У Католицькій церкві Велика субота — це день ​​роздумів, тиші, трауру за розіп’ятим Христом, а також часом очікування Його воскресіння. Традиційно цього дня освячують страви на великодній стіл.

Етнограф із Музею кєлєцького села Лєшек Ґавлік розповів, що звичай освячувати їжу, правдоподібно, сягає XIV століття. «У XIX столітті і дещо раніше були великі кошики, в яких носили свячене. Страв було багато, і селяни старалися принести все, що вони їстимуть. Отже, ці кошики були обширними. Кошичок у такій версії, яку ми знаємо, з’явився, ймовірно, на початку ХХ століття. Здається, це трохи міська мода, що більш символічно зазначає певний факт. Відтак він прижився й у селі», — сказав етнограф. Як додав Лєшек Ґавлік, їжу освячують не лише в церквах, а й у каплицях, а в селах, наприклад, біля хрестів.

Своєю чергою, священник Станіслав Словік звернув увагу, що в кошику повинен бути баранець. «Баранчик символізує великоднє ягня, або й ще далі, звертається до традиції єврейської Пасхи, коли в пам’ять про вихід з Єгипту ізраїльтяни споживали баранця. І цей баранець став також символом воскреслого Ісуса, отже, можна сказати, це один з головних символів Великодніх свят», — додав священник.

У кошику обов’язково повинні бути також яйця, хліб, хрін і сіль. У наш час писанки прикрашають із використанням лушпиння цибулі, а раніше їх фарбували також у паростках збіжжя, відварі волошок і мальв. Їх оздоблюють традиційно за допомогою воску, а зараз іноді спеціальними наклейками.

IAR/Н.Б.

Побач більше на цю тему: Польща культура церква

У католицькій церкві — Велика Субота

08.04.2023 09:25
Директор бюро з питань закордонної комунікації у Секретаріаті конференції єпископату Польщі, отець Павел Ритель-Андріанік зазначає, що це час очікування на ніч воскресіння Ісуса

Харчі великоднього кошика і їх символічне значення

08.04.2023 09:40
Хліб спрямовує нас до євхаристійного хліба, м’ясо нагадує про пасхального баранця, якого споживали під час переходу з єгипетської неволі до обітованої землі, сіль має оберігати нас від згіршення, яйця символізують нове життя

Посол України при Ватикані критикує розважання Хресної Дороги у Колізеї

08.04.2023 10:28
Андрій Юраш дав зрозуміти, що не можна ставити на одному рівні агресора і жертву

Матеуш Моравєцький: «Великдень — це час надії та віри в перемогу життя над смертю»

08.04.2023 11:15
Очільник польського уряду записав привітання з нагоди Великодніх свят