Продавці проти підвищення штрафів за харчові відходи — пише Dziennik Gazeta Prawna. Плата за кожен кілограм викинутої їжі для власників магазинів підвищиться з 10 до 50 ґрошів.
У Польщі щорічно викидається майже п’ять мільйонів тонн їжі. Лише трохи більше третини відсотка від цієї суми припадає на громадські організації, які роздають продукти нужденним. Тому Мінагрополітики пропонує посилити штрафи за викидання їжі.
Згідно з пропозиціями проекту змін до Закону про протидію харчовим відходам, нові норми стосуватимуться лише продавців. Вони вважають, що регулювання має охоплювати весь харчовий ланцюг і зосереджуватися на освіті споживачів, оскільки саме вони відповідають за 60 відсотків викинутих харчових продуктів.
Ще за 30 відсотків відповідають сільгоспвиробники і переробники. На регульовану торгівлю припадає менше 7 відсотків харчових відходів.
Dziennik Gazeta Prawna/І.Я.
