Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Dwójka
Michał Czyżewski 15.12.2017

Czysta wódka. Napój zupełnie w Polsce nieznany

Gośćmi audycji "Droga przez mąkę" będą szef kuchni Aleksander Baron i dziennikarz kulinarny Łukasz Klesyk, autorzy świeżo wydanej książki "Między wódką a zakąską".

Jak pisze wydawnictwo Pascal, książka Aleksandra Barona i Łukasza Klesyka "to coś więcej niż książka kulinarna. To rzecz o historii i współczesności polskiej wódki (prawdziwa, bez ściemy!), sekretach produkcji i sztuce degustacji – pokazująca, że ten trunek, choć tak powszechny, jest w gruncie rzeczy całkiem nieznany".

***

Na "Drogę przez mąkę" w sobotę (16.12) w godz. 12.00-12.30 zaprasza Łukasz Modelski

mc/bch