Największa na świecie potrawa z ośmiornicy

60 gotowanych ośmiornic, 18 litrów oleju, kilogram mielonej papryki i dwa kilogramy soli. Wszystko to po przygotowaniu zostało podane na drewnianym talerzu, którego średnica wynosi 2 m 10 cm. Ponieważ tak dużej ośmiornicy po galicyjsku nikt jeszcze nie przyrządził, rekord trafi do Księgi Guinnesa.

O Carballinio jest uważane za światową stolicą dań z ośmiornicy. Pobity rekord jest rozgrzewką przed niedzielną fiestą. Jej honorowymi gośćmi będą władze Oberhausen - miasta, w którego akwarium żyje słynna ośmiornica Paul. Niedawno burmistrz O Carballinio odwiedził akwarium i wręczył kierującym akwarium m.in. koszulkę hiszpańskiej reprezentacji z imieniem Paul na plecach.

sm, Ewa Wysocka