Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
PAP
Martin Ruszkiewicz 21.12.2011

Pizza dobra i tania, idealna na wigilijny stół

Efekt oszczędnościowej polityki rządu Mario Montiego - tak media podsumowują informacje o zmianach w świątecznych obyczajach Włochów.
Pizza dobra i tania, idealna na wigilijny stółsxc.hu/cc

Zobacz galerię DZIEŃ NA ZDJĘCIACH >>>

Na wigilijnych stołach, gdzie tradycyjnie dominują kosztowne zazwyczaj potrawy z ryb, pojawią się także tańsze dania, przede wszystkim pizza. Taki jest wynik sondażu przeprowadzonego przez stowarzyszenie piekarzy pizzy.

Jedna piąta Włochów zadeklarowała gotowość podania jej na kolację w Wigilię nie tylko dlatego, że jest dobra, ale przede wszystkim, bo jest tania. To rezultat konieczności wyrzeczeń i oszczędności, o które apeluje rząd w związku z kryzysem.

Wielka wigilijna pizza

Dowiedziawszy się o tych planach "pizzaioli" ( piekarze pizzy) na tegoroczne Boże Narodzenie przygotowali pizzę wyjątkową, bo - jak mówią - przynoszącą szczęście. Nazwali ją SuperEnalotto, tak jak słynna gra liczbowa, w którą można wygrać dziesiątki milionów euro. Położyli na niej wielce cenioną wędzoną wędlinę z udźca wieprzowego - culatello oraz ostrą papryczkę - peperoncino.

Wielu Włochów na miejsce wigilijnej kolacji, jedzonej poza domem, zamiast drogich restauracji wybrało pizzerie, które już przyjmują rekordową liczbę rezerwacji.

mr