- Trudno bez pasji przejść przez życie. Ona pozwala żyć w pełni. Dla mnie to też miłość, a nawet choroba i to nieuleczalna - mówi Tomasz Nowak, bohater reportażu Magdy Skawińskiej pt. "Pasjonat w ogrodzie".
Rodzice pana Tomasza chcieli, by syn został lekarzem. Ostatecznie skończył jednak fizjologię roślin, potem zrobił doktorat, a na końcu został dyrektorem Wrocławskiego Ogrodu Botanicznego i arboretum w Wojsławicach koło Wrocławia. Arboretum to miejsce, w którym naukowcy kolekcjonują różne odmiany drzew i krzewów oraz prowadzą nad nimi badania.
W ogrodzie pana Tomasza jest na przykład wiele drzew czereśniowych, które rodzą pyszne owoce. Nie owoce są jednak najważniejsze, ale same drzewa i zachowanie materiału genetycznego starych odmian. - Naszą ideą jest to, by ktoś, kto chce mieć daną odmianę czereśni w swoim ogródku, mógł sobie od nas wziąć zaszczepkę i ją posadzić - tłumaczy dyrektor.
Bohater reportażu jest wielkim zwolennikiem natury, także jeśli chodzi o owoce. - Ja tam wolę jabłuszko zerwane z drzewa przy drodze niż to z sadu. Jabłka z sadu są trzydzieści razy pryskane zanim trafią do sklepu. Tych przy drodze nie pryska się wcale. Ja jem te zrywane przy drodze i bardzo mi smakują - przekonuje.
Reportaż na moje.polskieradio.pl - słuchaj, kiedy chcesz >>>
Ostatnio pan Tomasz zainteresował się też produkcją serów. Dodaje do nich różne zioła: tymianek, kminek... Wszystko po to, by nadać serom nietypowy smak. Serowarstwo jest jednym z planów dyrektora na emeryturę. Poza produkcją serów i nalewek chce on dokończyć pisanie słownika, nad którym pracuje od dziesięciu lat.
- Trzeba mieć zawsze listę dziesięciu rzeczy do zrobienia. Jak po roku coś udaje nam się z tej listy zrealizować, to powinniśmy dopisać nowe rzeczy. Nigdy nie wiadomo, przy którym z punktów pojawi się zielone światło i gdzie ujawnią się możliwości. Mi przez dziesięć lat udało się doprowadzić do skutku pięć punktów - cieszy się dyrektor i dodaje, że warto zauważać i wykorzystywać nadarzające się okazje. - Gdy na przykład ktoś oferuje mi koparkę, to ja już wtedy wiem, do czego to wykorzystam - mówi.
Zapraszamy do wysłuchania całego reportażu Magdy Skawińskiej pt. "Pasjonat w ogrodzie".
"Reportaży" w Trójce można słuchać od poniedziałku do czwartku o 18.15.
(fbi, mk)