Trójka
Michał Lipka
19.09.2017
Pieczmy w soli!
Marchewki, inne jesienne warzywa korzeniowe, ale także mięso czy ryby można piec w skorupie z białek i soli. To stara i wciąż doskonale sprawdzająca się metoda.
Posłuchaj
-
Pieczmy w soli! (A nuż, widelec/Trójka)
Czytaj także
– Ta pierzynka z soli sprawia, że wszystko, co w niej pieczemy, jest bardzo soczyste – mówi Katarzyna Pruchnicka. Tak przygotowane składniki można podawać jako danie główne, z sosami, ale także jako dodatki. Wariacji na temat tego, jak przygotować takie warzywa jest mnóstwo, dlatego warto eksperymentować.
Z nagrania audycji można się także dowiedzieć, co dobrego zrobić z topinamburu. Zapraszamy do słuchania i życzymy smacznego!
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Data emisji: 19.09.2017
Godzina emisji: 11.16
ml/mk