Czwórka
Karina Duczyńska
23.02.2015
Tajemnice barmanów. "Dziś już nie jesteśmy spowiednikami"
O tym, jak wygląda prawdziwe życie ludzi przygotowujących drinki opowiadał w Czwórce Patryk Lenart z Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów.
Praca barmana wcale nie wymaga i dobrej kondycji i znajomości podstaw... psychologii?Glow Images
Posłuchaj
-
Jak wygląda prawdziwe życie barmanów? Jak zostać barmanem i czy to naprawdę "dochodowa" praca? (Czwórka/POT)
Czytaj także
Jak zaznaczył Lenart - wbrew obiegowej opinii - w tym zawodzie wcale nie trzeba być słuchaczem, aktorem i widzem jednocześnie, a mężczyźni odwiedzający bary, wcale nie robią tego po to, by użalać się nad kieliszkiem. - To filmowy stereotyp, który ściągnęliśmy z zagranicy - mówi gość Czwórki. - A podejście polskich barmanów jest proste: zamów drinka i sobie idź.
Jego zdaniem choć na razie barmanów - facetów jest dużo więcej niż kobiet, ten podział zaczyna się zacierać, a pań na szkolenia przychodzi coraz więcej. Gość Czwórki zdradził też, po czym poznać dobrego barmana i na jakie pytania nigdy nam on nie odpowie.
***
Tytuł audycji: "POT - Program Ociekający Testosteronem"
Prowadzenie: Kuba Marcinowicz
Data emisji: 22.02.2015
Godzina emisji: 14.00
(kd, ac)