Sezon na Dwójkę: Staropolska kuchnia

17grudnia2009, godz.18:00

Kuchnia staropolska – to nie tylko potrawy. Dziedzictwo kuchenne pokazuje – jak na talerzu – całą historię narodu: obyczajową, ekonomiczną, kulturalną –nawet polityczną.

A nasze dziedzictwo jest niezwykle bogate i eklektyczne. Możemy się nim chlubić równie zasadnie jak Wiktorią Wiedeńską.

Zapraszam na spotkanie z prof. Michałem Kopczyńskim i prof. Krzysztofem Kowalewskim   - Hanna Maria Giza