To nie zupa jest niesmaczna, tylko kolor talerza nieodpowiedni

Gorąca czekolada nie smakuje tak dobrze jak zazwyczaj? Spróbuj wypić ją z pomarańczowego kubka. Różnicę poczujesz od razu.

Co jakiś czas naukowcy odpowiednimi badaniami udowadniają, że nasze zmysły reagują na pokarmy w różny sposób, zależnie od rodzaju naczynia, z którego je spożywamy.

 - Wiadomo już, że napój z żółtej puszki smakuje bardziej cytrynowo, a płyn pity z niebieskiego pojemnika jest bardziej orzeźwiający - tłumaczy Agata Osowska z portalu "Odkrywcy.pl". - Kiedyś badacze wykorzystali też mus truskawkowy, który serwowali na białych i na czarnych talerzach. Okazało się, że ten podawany na jasnym talerzu miał bardziej intensywny smak i był słodszy.

Ostatnio naukowcy z politechniki w Walencji oraz uniwersytetu w Oxfordzie postanowili przetestować w ten sposób czekoladę. Z ich badań wynika, że gorąca czekolada smakuje lepiej, jeśli pije się ją z kubka koloru pomarańczowego lub kremowego. Natomiast kubek czerwony albo biały daje gorszy efekt, czyli po prostu psuje smak.

Ciekawostki naukowe prezentuje "Czwarty wymiar". Nagranie z audycji dołączone jest do artykułu.
kul