Słowacja. "Kraj wyśmienitego wina"

Ostatnia aktualizacja: 16.09.2013 10:00
Choć Polakom Słowacja kojarzy się głównie z zimowymi wyjazdami na narty, kraj ten warto odwiedzić także jesienią. We wrześniu bowiem odbywają się tu multikulturowe festiwale win.
Audio
  • Wieloletnie winiarskie tradycje Słowacji i podróże kulinarne po tym kraju - rozmowa z Jankiem Bosznowiczem (4 do 4/Czwórka)
Jedna z winiarskich piwnic w Tokaju, strona słowacka
Jedna z winiarskich piwnic w Tokaju, strona słowackaFoto: wikimedia.commons/fot.Legnaw

- Niewielu wie, że mamy ponad 22 tysiące ha winorośli, dzięki czemu produkujemy wspaniałe wina - opowiada Janek Bosznowicz z Narodowego Centrum Turystyki Słowacji. - Jednym z naszych najbardziej znanych regionów winiarskich jest Tokaj. Dzielimy go z Węgrami - dodaje.

Bratysława/fot.wikimedia.commons/Civertan
Bratysława/fot.wikimedia.commons/Civertan

Obowiązkowym punktem dla wszystkich, którzy chcą odwiedzić Słowację, jest stolica tego kraju Bratysława. - To największe miasto w naszym kraju, położone nad Dunajem. Mieszka tam 450 tysięcy osób - mówi Bosznowicz. - We wrześniu odbywa się tu wielki festiwal winobrania. Od piątku do niedzieli na rynkach niewielkich miasteczek, położonych nieopodal Bratysławy trwają festyny, podczas których degustuje się wina - wyjaśnia.

Regiony winiarskie Słowacji słyną także z wyśmienitych przekąsek, które chętnie spożywa się, zwłaszcza w czasie winnych festiwali. - Pieczone gęsi, kaczki, placuszki ziemniaczane - mówi Bosznowicz. - To wspaniała zabawa, a miasteczka, w których organizowane są te imprezy, żyją od rana do wieczora - dodaje.

Ale, będąc na Słowacji, warto odwiedzić nie tylko Bratysławę. Koszyce, czyli Europejska Stolica Kultury 2013, to także miasto bardzo wielokulturowe. Mieszkają tu różne grupy etniczne. Większość stanowią Węgrzy, do tego dochodzą Romowie, Czesi i Ukraińcy. - Miasto żyje pełną piersią i przyciąga turystów - mówi gość "4 do 4". - Właściwie w każdy weekend odbywają się tu dwie albo trzy większe imprezy. W najbliższy weekend jest festiwal wina...

(kd)

Czytaj także

"Drogowskazy Czwórki" – udowodniliśmy, że Polska jest piękna!

Ostatnia aktualizacja: 02.09.2013 08:39
Działo się! Podczas akcji "Drogowskazy Czwórki" nasi dziennikarze odwiedzili w sumie 18 polskich miast i miasteczek.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Francuski sposób na to, żeby odzyskać wakacje

Ostatnia aktualizacja: 03.09.2013 09:00
- Gdy w Paryżu przejedziesz samochodem ulicę przy Łuku Triumfalnym, musisz powiedzieć "zdrowaśkę” i powoli wjechać na rondo - radzą mieszkańcy tego miasta.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Na Czukotce łatwiej spotkać niedźwiedzia niż człowieka

Ostatnia aktualizacja: 15.09.2013 14:00
Mateusz Kubiak, trener kadry four crossowej, spec od rowerowych konkurencji ekstremalnych, niedawno wrócił z Półwyspu Czukockiego. – Nie widziałem nigdy tak nieprzyjaznego terenu – wspomina w Czwórce. – Tam jest ciągle mróz, żadne drzewo nie ma szans wyrosnąć.
rozwiń zwiń