Kulinarne inspiracje Anny Starmach

Ostatnia aktualizacja: 23.12.2013 17:59
Gościem świątecznego wydania "Stacji Kultura" będzie Anna Starmach - jurorka polskiej edycji programu MasterChef.
Anna Starmach opowiedziała o początkach swojej kariery, a także o tym, jak ocenia kuchnię swoich rodziców i przyjaciół
Anna Starmach opowiedziała o początkach swojej kariery, a także o tym, jak ocenia kuchnię swoich rodziców i przyjaciółFoto: Czwórka

W zeszłym roku wydała książkę kucharską z przepisami, teraz pracuje nad drugą jej częścią, w której będzie udowadniać, że "gotowanie jest sztuką, nie zawsze trudną".

Choć sama jest pasjonatką gotowania, w jej rodzinie nie było takich tradycji. Jest córką krakowskich historyków i kolekcjonerów sztuki, a na Uniwersytecie Jagiellońskim studiowała historię sztuki. Ukończyła jednak słynną paryską szkołę kucharską Le Cordon Bleu, a staże zawodowe odbywała w renomowanych restauracjach, m.in. we francuskiej Lameloise.

W "Stacji Kultura" Anna Starmach opowie o ciekawych daniach wigilijnych i świątecznych oraz o polskich tradycjach kulinarnych. Na audycję zapraszamy w środę, 25 grudnia, po godz. 11.00.

Czytaj także

Świąteczna gorączka - czy warto się przed nią bronić?

Ostatnia aktualizacja: 06.12.2013 14:50
- Wielu Polaków nie chce czcić świąt na siłę, ani Bożego Narodzenia, ani innych - mówi w Czwórce Agnieszka Nadstawna, coach. - Tymczasem to nasza kultura, ważny element cywilizacji. Jeśli nie będziemy dbali o święta, w pewnym momencie nic nie będzie nas już łączyć.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Szaleństwo kontra zaduma. Jak znaleźć "złoty środek" przed świętami?

Ostatnia aktualizacja: 20.12.2013 17:23
Szczęście, pieniądze, zakupy? Te pojęcia w przedświątecznym chaosie wirują nam w głowie. Ale czy warto w ten wyjątkowy czas skupiać się na sklepowej ofercie? Czy nasze rodziny tego właśnie od nas oczekują? Warto zrównoważyć czas spędzony w sklepach z tym wśród najbliższych.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Boże Narodzenie dookoła świata

Ostatnia aktualizacja: 21.12.2013 12:50
Tradycyjnie w domu, z rodziną albo alternatywnie - w zupełnie nieznanym, egzotycznym miejscu. Sprawdziliśmy jak to jest ze świąteczna tradycją w różnych częściach świata.
rozwiń zwiń