Chwasty od kuchni. Jak smakuje szampan z kwiatów?

Mówi o sobie "adwokat chwastów" i nie ma w tym cienia przesady. Zapraszamy na spotkanie z Piotrem Ciemnym - autorem książki "Chwasty od kuchni".

zdjęcie ilustracyjne

Foto: Shutterstock/Kseniya Milner

Posłuchaj

Owady - alternatywne źródło białka?

Na co dzień profesjonalny kucharz, do tego miłośnik natury i długich spacerów po lesie. Sprzymierzeniec roślin zapomnianych w naszej kulturze i życiu codziennym - Piotr Ciemny - pojawi się w naszym studiu po godz. 8.00 i zdradzi, jak smakują pieczone gruszki z macierzanką pod orkiszową kruszonką oraz szampan z kwiatów.

Ponadto w audycji:

• Pizzly, czyli skrzyżowanie niedźwiedzi: grizzly i polarnego. Ocieplenie klimatu spowodowało, że grizzly - z roku na rok - wybierają się coraz dalej na północ. Nic dziwnego, że wreszcie spotkały się z niedźwiedziami polarnymi. Oba gatunki "rozstały się" zaledwie ok. 500-600 tys. lat temu, więc nadal zachowały zdolność do wspólnego płodzenia popomstwa.
• Startuje Przegląd Filmów Alpinistycznych im. Wandy Rutkiewicz - najstarszy festiwa filmów górskich w naszym kraju. Wydarzenie cieszy się ogromnym uznaniem środowiska alpinistycznego i ma szerokie grono sympatyków. To co odróżnia festiwal od innych, to otwartość Muzeum na wszelkie inicjatywy przez cały rok, nie tylko w dniach festiwalowych.

Skrajny Granat Kanion The Dead South House of The Rising Sun 08 02 2020 / Muzeum Sportu i Turystyki w Warszawie

Zaprosimy też na:

• serwis kulturalny
• przegląd prasy
• serwis sportowy
• przegląd prasy zagranicznej

***

Na audycję Pierwsze słyszę zapraszamy w czwartek (06.05) po godz. 6.05. Program poprowadzi Kamil Jasieński.

kul