Z analiz badaczek z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu wynika, że w czasie lockdownu spowodowanego przez koronawirusa w Polsce marnowano mniej żywności. Jak mówią autorki badania: „Zaczynając sądziłyśmy, że marnotrawstwo w czasie tygodni zamknięcia w domach było większe. Wynik był zaskakujący. Prawie 39% respondentów stwierdziło, że w tym okresie wyrzucało mniej jedzenia”.
Rzadziej wyrzucano produkty z powodu przekroczenia daty ważności, zbyt dużych porcji, niewłaściwego przechowywania żywności lub dlatego, że produkt nie smakował.
