Logo Polskiego Radia
Dwójka
Bartosz Chmielewski 07.01.2014

Kolumbijski sposób na byka

Jak przewrócić byka chwytem za ogon? Co Fidel Castro ma wspólnego z telenowelą? W końcu skąd się bierze latynoskie nieskrępowanie? O tym w audycji "Słuchaj świata" opowiadali miłośnicy Ameryki Łacińskiej.
Byk z Los LlanosByk z Los LlanosWikipedia/Juan Pablo Zumel Arranz/Creative Commons 2.0

Gośćmi Kuby Borysiaka i Bartosza Panka były osoby, które zawodowo bądź z pasji, potrzeby serca i głębokiego przekonania zajmują się Ameryką Łacińską. Jakie są początki ich miłości do tej części świata? Które rejony odwiedzają?

Podróżnik Dominik Bac szczególnej uwadze polecał Kolumbię, kraj pochodzenia jego żony Claudii Cardenas. - Proszę sobie wyobrazić państwo wielkości połączonej Polski, Niemiec, Włoch i Austrii. Dodatkowo niezwykle zróżnicowane, z dwoma oceanami, trzema Kordylierami Andów, dżunglą amazońską i pustynią. Wydaje się wręcz za małe, by to wszystko pomieścić...

Duże obszary Kolumbii pokrywają równiny, na których tamtejsi kowboje wypasają bydło. Co ciekawe, przez znaczną część roku stada są odcięte od swoich pasterzy.

- Równiny Los Llanos to rejon, który na dużym obszarze jest okresowo zalewany przez rzeki - opowiadał Dominik Bac. - Kowboje docierają do swoich stad w suchych porach roku. W tym czasie muszą wykonać swoje kowbojskie czynności, czyli oznakować zwierzęta, zaszczepić je i część bydła odseparować do uboju.

W trakcie tych zajęć kolumbijscy kowboje popisują się swoją zręcznością chwytając uciekające zwierzęta za ogon. - Oni je doganiają i chwytają za ogon w biegu. Następnie obracają się na koniu i bardzo mocno tym koniem sterując wytrącają byka z równowagi. Po przewróceniu, pętają go lassem. Z tego w Kolumbii zrobiono sport.

Więcej anegdot o wyprawach nie tylko do Kolumbii, ale też Brazylii, Chile i Kuby w nagraniu audycji "Słuchaj świata".

Gośćmi Bartosza Panka i Kuby Borysiaka byli prof. Mirosława Czerny, Instytut Studiów Regionalnych i Globalnych Wydziału Geografii i Studiów Regionalnych UW, muzyk Mikołaj Wielecki z Rythm Modelii oraz podróżnik Dominik Bac z żoną, Claudią Cardenas.

bch