Biała Rawska: antybiotyki w mięsie znalezionym w samochodzie-chłodni

W kilku próbkach zabezpieczonego mięsa Państwowy Instytut Weterynarii w Puławach stwierdził obecność antybiotyków, a w dwóch przekroczenie dopuszczalnych norm ich stężenia.
- W dwóch próbkach stwierdzono stężenie antybiotyków przekraczające dopuszczalne limity z punktu widzenia bezpieczeństwa dla zdrowia ludzi. W jednym przypadku maksymalne dopuszczalne stężenie przekroczone było kilkadziesiąt razy - powiedział Kopania. - Z opinii Instytutu wynika, że mięso nie powinno być dopuszczone do spożycia przez ludzi - dodał.
W połowie marca przy wjeździe do jednej z ubojni w okolicach Białej Rawskiej policja skontrolowała transport bydła. Z 24 sztuk aż dziewięć zwierząt było martwych. Pozostałe były w stanie krytycznym. Przeprowadzone sekcje zwierząt wykazały, że krowy były chore.
Śledczy odkryli też 18 ton mięsa w samochodzie-chłodni zaparkowanym w pobliżu stacji diagnostycznej, która również należy do właściciela ubojni. Mięso było w różnej formie przetworzenia, ale nie miało żadnych oznaczeń weterynaryjnych czy dokumentacji. W ukrytym na terenie ubojni magazynie ujawniono także prawie 100 ton mięsa niewiadomego pochodzenia.
43-letni Piotr M., właściciel ubojni z okolic Białej Rawskiej, do której mogło trafiać martwe i chore bydło, jest podejrzany o oszustwo i usiłowania oszustwa oraz naruszenia przepisów karnych ustawy o ochronie zdrowia zwierząt i zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt. Grozi mu kara do ośmiu lat więzienia. Mężczyzna został aresztowany, ale po wpłaceniu 150 tys. zł opuścił areszt, ma dozór policji. Prokuratura zakazała mu prowadzenia działalności związanej z mięsem i zwierzętami.

Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>

PAP, kk