Logo Polskiego Radia
Jedynka
Piotr Grabka 11.04.2016

Otyłość - pandemia, którą sami sobie fundujemy

- Przyczyną problemu otyłości jest przede wszystkim to, że cały czas mamy dodatni bilans energetyczny, czyli za dużo spożywamy, a za mało wydatkujemy - mówi Hanna Stolińska-Fiedorowicz z Instytutu Żywności i Żywienia.

Eksperci mówią, że mamy do czynienia z pandemią otyłości. Już 62 procent mężczyzn w Polsce ma nadmierną masę ciała. U kobiet odsetek ten wynosi 49 procent. Winne temu jest m.in. spożywanie śmieciowej żywności. - Jest ona tańsza, ale i mniej zdrowa. Cały czas panuje takie przekonanie, że musimy kupować tę tańszą żywność, bo na taką nas stać. Tylko, że często musimy jej zjeść więcej, żeby zaspokoić nasze zapotrzebowanie czy uczucie sytości. Porównajmy choćby pełnoziarnisty chleb i pieczywo białe - tłumaczy Hanna Stolińska-Fiedorowicz.

W dyskusji na temat zmiany nawyków żywieniowych i roli aktywności fizycznej w walce z otyłością wzięli również udział: ekodietetyk Monika Dziemidowicz oraz dr Janusz Dobosz z Akademii Wychowania Fizycznego.

***

Tytuł audycji: Debata Jedynki

Prowadzi: Zuzanna Dąbrowska

Goście: Hanna Stolińska-Fiedorowicz (Instytut Żywności i Żywienia), Monika Dziemidowicz (ekodietetyk), dr Janusz Dobosz (AWF)

Data emisji: 11.04.2016

Godzina emisji: 17.24

pg/mc