Logo Polskiego Radia
Czwórka
Paulina Jakubowska 31.01.2013

Czy marchewka wyleczy depresję?

Jedne z najnowszych badań wykazują, że owoce i warzywa zwiększają nasz optymizm. Podobno najlepiej jeść te czerwone i pomarańczowe.
Czy marchewka wyleczy depresję?Glow Images/East News

Owoce są zdrowe i dietetyczne. A naukowcy z pisma "Psychomatic Medicine" twierdzą, że mogą zapewnić nam też lepsze spojrzenie na świat.

- Okazuje się, że osoby, które jedzą dużo warzyw i owoców nie tylko są zdrowsze fizyczne, ale są też większymi optymistami. Optymiści maja większe stężenie karotenoidów we krwi - mówi Agata Osowska z portalu odkrywcy.pl. - Karotenoidy to są takie barwniki roślinne. Najwiecej ich jest w czerwonych i pomarańczowych owocach: papryce, marchewce, dyni.

Badania wykazują, że osoby, które są bardzo optymistycznie nastawione do życia mają aż o 13 % wyższy poziom stężenia karotenoidów we krwi. Co wynika z tego odkrycia dowiesz się słuchając załączonego materiału z audycji Kuby Marcinowicza "Czwarty wymiar".

(pj)