Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Dwójka
Jacek Puciato 25.11.2016

GastroFikołki o muzyce i gotowaniu. Zobacz wideo

- Bardziej się boję o ręce podczas grania niż przygotowywania jedzenia - mówił w Dwójce pianista Marek Bracha. - A ja w telewizji oglądam tylko programy kulinarne - dodawał akordeonista Maciej Frąckiewicz.

Marek Bracha i Maciej Frąckiewicz wraz z gitarzystą Łukaszem Kuropaczewskim tworzą niezwykłe muzyczno-kulinarno trio o nazwie GastroFikołki. Wspólne zamiłowanie do gotowania i jedzenia objawiło się w czasie pobytu w Europejskim Centrum Muzycznym Krzysztofa Pendereckiego w Lusławicach. - W nocy zakradliśmy się do niezwykle nowoczesnej kuchni, w której przyrządziliśmy makaron z włoskim sosem i ziołami - wspominał Kuropaczewski. - Nad ranem panie kucharki dziwnie się na nas patrzyły, bo nie wszystkie urządzenia potrafiliśmy wyłączyć.

Dziś panowie przy okazji koncertów na całym świecie kosztują regionalnych potraw i dzielą się w internecie swoimi smakowymi doświadczeniami. - Gdy idziemy sami do restauracji, to najpierw robimy zdjęcie menu, które wrzucamy na nasz czat z pytaniem, co zamówić. Gdy już dostaniemy potrawy, to robimy im zdjęcia i oceniamy ich wygląd, a osoba, która ją konsumuje dzieli się wrażeniami - wyjaśniał Łukasz Kuropaczewski.

W audycji muzycy tria tłumaczyli, dlaczego uważają się za doskonałych krytyków kulinarnych. Wspominali pewną wizytę w warszawskiej restauracji, podczas której wystraszyli szefa kuchni. Wyjaśniali też, dlaczego dzieli ich deser.

Publiczność audycji miała okazję skosztować jedzenia przygotowanego przez muzyków.


Łukasz Kuropaczewski koncert -17 - Kopia_resize.JPG
"Five o'clock" z Łukaszem Kuropaczewskim

***

Tytuł audycji: Five o'clock

Prowadzi: Agata Kwiecińska

Gość: Marek Bracha (pianista), Maciej Frąckiewicz (akordeonista) i Łukasz Kuropaczewski (gitarzysta)

Data emisji: 21.11.2016

Godzina emisji: 17.00

bch/mz