Dwójka
Bartosz Chmielewski
04.03.2013
Starsza pani, wino i krzepiący omlet
W książce "Wtajemniczenia" Michała Komara sędziwa Pani E. wraz z zapraszanymi gośćmi rozprawia o teatrze, literaturze, sztuce, filozofii, obyczajach i swoim długim życiu. My z autorem tej smacznej powieści rozmawialiśmy o kulturze rozmów przy stole.
fot. Flickr
Posłuchaj
-
Droga przez mąkę: Starsza pani, wino i krzepiący omlet
Czytaj także
Ponadto w audycji spotkaliśmy się z Tomasze Prange Barczyńskim, redaktorem naczelnym magazynu WINO oraz przedstwailiśmy przepis na "śniadanie skromne, acz krzepiące”, czyli na omlet z ostrygami.
Z kolei Tomasz Kolecki Majewicz, wielokrotny mistrz polski sommelierów, opowiadział o długowieczności Château d'Yquem 1878.
Audycję poprowadził Łukasz Modelski.