Do końca kwietnia zaś Główny Inspektor Sanitarny przygotuje dla służb sanitarno-epidemiologicznych wytyczne określające wymogi, jakie powinny obowiązywać rolników, którzy przygotowują żywność w domach prywatnych, by wprowadzić ją do obrotu - poinformowała w komunikacie przesłanym w piątek Kancelaria Prezydenta.
W czwartek Sejm uchwalił przepisy dotyczące tzw. sprzedaży bezpośredniej, czyli możliwości sprzedawania przez rolników i członków ich rodzin produktów żywnościowych wytworzonych z własnych surowców bez konieczności rejestracji działalności gospodarczej. Dotychczas rolnicy nie mogli legalnie sprzedawać przetworzonej żywności, np. serów, kiełbas czy dżemów.
Rolnik sprzeda własne produkty bez rejestracji, ale z podatkiem >>>
Jak poinformowała kancelaria, w spotkaniu - poświęconym prawnym możliwościom uregulowania sprzedaży bezpośredniej przez rolników produktów pochodzenia roślinnego - brali udział: zastępca szefa Kancelarii Prezydenta Dariusz Młotkiewicz, przewodnicząca sejmowej podkomisji ds. zmian legislacyjnych dotyczących sprzedaży bezpośredniej produktów rolnych Dorota Niedziela, wiceminister zdrowia Igor Radziewicz-Winnicki oraz wiceminister spraw zagranicznych Artur Nowak-Far.
"W najbliższym czasie przygotowany zostanie projekt rozporządzenia w tej sprawie"
W trakcie spotkania przedstawiciel ministra zdrowia zobowiązał się, że w najbliższym czasie przygotowany zostanie projekt rozporządzenia w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych, rozszerzający katalog produktów, które rolnicy mogą sprzedawać konsumentom o pokrojone i obrane warzywa i owoce; umożliwi to m.in. legalną sprzedaż krojonej kapusty kiszonej - poinformowała prezydencka kancelaria.
Powstanie poradnik dla producentów
W komunikacie po spotkaniu podkreślono również, że przygotowany przez GIS poradnik ułatwi producentom dostosowanie gospodarstw do minimalnych koniecznych zasad sanitarnych i higienicznych, których spełnienie pozwoli na legalną i bezpieczną dla konsumentów sprzedaż produktów z własnego gospodarstwa - wskazano.
Według Kancelarii, Radziewicz-Winnicki poinformował na spotkaniu, że konieczne wymogi będzie mogła spełnić - bez znaczących dodatkowych nakładów - większość gospodarstw.
Kwestia uregulowania sprzedaży bezpośredniej jest stałym postulatem środowisk wiejskich, wyrażonym m.in. podczas lutowego spotkania Krajowej Rady Izb Rolniczych z Dariuszem Młotkiewiczem - czytamy w komunikacie. - Młotkiewicz po raz kolejny zadeklarował wówczas wsparcie Kancelarii Prezydenta dla uregulowania sprzedaży przez rolników swoich produktów. Spotkanie to było istotnym wsparciem dla realizacji tych ważnych postulatów rolniczych - zaznaczono.
Wiceminister rolnictwa Kazimierz Plocke o przepisach dotyczących sprzedaży żywności przez rolników.
PAP, awi