Українська Служба

Cенкач опинився на литовських марках

13.08.2022 19:00
Литовська пошта випустила марки з традиційним кондитерським виробом
Technika pieczenia sękacza
Technika pieczenia sękaczapl.wikipedia.org/Przemysław Wierzbowski/CC BY-SA 3.0

Шако́тіс, відомий у Польщі як сенкач, опинився на литовських марках. Традиційний литовський, польський та білоруський кондитерський виріб від тепер є на литовських марках, які вийшли накладом 40 тисяч примірників. Купити таку новинку можна за 55 центів.

Ілюстратором марки став відомий у Литві графік Уґне Жілите.

Сенкач, або шакотіс – це кондитерський виріб, який випікають на відкритому вогні на рожні, що обертається, у формі подовженого конуса. Він також популярний у Польщі, тут він визнаний як регіональна випічка, головним чином у Кашубії, Сувальському регіоні та Підляському воєводстві. Однак саме в Литві в 2015 році був випечений найбільший сенкач, який був занесений до Книги рекордів Гіннеса. Він важив понад 85 кг і був 3,7 метра заввишки. Для його приготування використовували 1700 яєць, 64 кг борошна, майже 30 кг вершків, 50 кг цукру та 45 кг масла.

IAR/В.Л.

Побач більше на цю тему: Литва культура