Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Czwórka
Ula Kaczyńska 04.07.2020

Dzień Niepodległości. Amerykański sposób na upamiętnienie historii

4 lipca Amerykanie świętują wydarzenie z 1776 roku, kiedy to ogłoszono Deklarację Niepodległości Stanów Zjednoczonych od Wielkiej Brytanii.

Fajerwerki z doskoku

Większość mieszkańców USA ten dzień świętuje pod chmurką, uczestnicząc w paradach, festynach, meczach baseballa, jarmarkach, wiecach politycznych, okolicznościowych zawodach, koncertach czy spotkaniach - często przy grillu - z rodziną i przyjaciółmi. - Amerykanie lubią świętować radośnie i nawet jeśli wspominają historię, starają się to robić optymistycznie - tłumaczy - amerykanistka i autorka podcastu Stacja USA Ewa Mierzejewska. - A jedną z największych atrakcji Dnia Niepodległości są spektakularne pokazy fajerwerków.

Posłuchaj
05:56 [CZWORKA] Sobotoligia (PCM) 4 lipiec 2020 4 lipca.mp3 4Jak Amerykanie świętują Dzień Niepodległości? (Sobotologia/Czwórka)

W tym roku z powodu pandemii większość dużych miast odwołała imprezy i pokazy sztucznych ogni, ale w Nowym Jorku będą fajerwerki... z doskoku. - Pokazy zaplanowano na kilka dni w pięciu różnych dzielnicach, ale miasto nie ujawnia, w których konkretnie lokalizacjach. Będą natomiast transmisje online - dodaje dziennikarka. 

Jedzenie w kolorach flagi i deser z grilla

W Dzień Niepodległości Amerykanie chętnie się też przebierają - przy czym strój obowiązkowo musi być w kolorach flagi państwowej. Jeśli natomiast chodzi o potrawy charakterystyczne dla 4 lipca to będą to wszystkie potrawy z grilla. - Nie może zabraknąć hot-dogów, serwowane są też burgery oraz przekładane bitą śmietaną i truskawkami ciasto "strawberry shortcake" - wymienia rozmówczyni Ady Janiszewskiej. 

Posłuchaj także: 

Na stołach pojawia się także deser z grilla, czyli "s'mores". Do jego wykonania potrzebne są krakersy lub herbatniki, czekolada i pianki marshmallow. Piankę opieka się nad ogniem i gdy zbrązowieje wkłada między dwa krakery z kawałkiem czekolady w środku. Ten banalnie prosty deser jest absolutnym klasykiem podczas przyjęć na powietrzu.

***

Tytuł audycji: Sobotologia

Prowadzi: Patryk Kuniszewicz

Materiał przygotowała: Ada Janiszewska

Data emisji: 05.07.2020

Godzina emisji: 09:20

kul