Zbiory zbóż ogółem w tym roku będą o ok. 3 proc. mniejsze od ubiegłorocznych i wyniosą ok. 34,5 mln ton - ocenia GUS w przedwynikowym szacunku produkcji głównych upraw rolnych i ogrodniczych w 2021 r.
27 mln ton zbóż, o 6 proc. mniej niż rok temu, ziemniaków o 10 proc. mniej
Według GUS produkcja zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi może wynieść 27,0 mln t, tj. o około 6 proc. mniej od uzyskanej w 2020 r.; zbiory rzepaku i rzepiku ocenia się na ok. 3,2 mln t, tj. o około 2 proc. więcej od zbiorów ubiegłorocznych; zbiory ziemniaków (łącznie z produkcją w ogrodach przydomowych) szacuje się na ok. 7,1 mln t, tj. o około 10 proc. mniej od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym; zbiory buraków cukrowych ocenia się na ok. 15,0 mln t, tj. na poziomie produkcji uzyskanej w ubiegłym roku.
Na podstawie prowadzonych szacunków GUS ocenia, że powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2021 r. wyniosła około 7,5 mln ha, w tym powierzchnia zasiewu pszenicy ok. 2,4 mln hektarów. Plony zbóż ogółem prawdopodobnie wyniosą ok. 46,2 dt/ha, tj. o 1,7 dt/ha (o 4 proc.) mniej w porównaniu z ubiegłorocznymi, a plony zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi - 42,6 dt/ha, tj. w stosunku do ubiegłorocznych mniej o 2,2 dt/ha (o 5 proc.).
Lepsze zbiory roślin oleistych - rzepaku i rzepiku
W ocenie GUS nieco lepsze w tym roku będą zbiory rzepaku i rzepiku. Powierzchnia uprawy rzepaku i rzepiku w bieżącym roku zwiększyła się w porównaniu z ubiegłoroczną o około 1 proc. i wyniosła około 1,0 mln ha. Zbiory rzepaku i rzepiku oszacowano na ok. 3,2 mln t, tj. o około 2 proc. więcej od ubiegłorocznych.
Rolnictwo na terenach górskich – jak je wspierać i utrzymywać jego opłacalność
Mniejsze zbiory ziemniaków
Będzie mniej ziemniaków. Ich zbiory wyniosą w tym roku ok. 7,1 mln t tj. mniej od zbiorów ubiegłorocznych o 10 proc. Plony będą niższe od ubiegłorocznych o ok. 14 proc. i wyniosą 300 dt/ha. Powierzchnię uprawy ziemniaków GUS szacuje na ponad 0,2 mln ha. Jakość ziemniaków będzie zróżnicowana.
"W zależności od uprawianej odmiany, rodzaju gleby, stosowanej agrotechniki oraz warunków pogodowych panujących w danym rejonie kraju należy liczyć się z dużym udziałem bulw porażonych parchem, ospowatością, zdeformowanych, spękanych, drobnych i nadgniłych" - czytamy w komunikacie GUS.
Tyle samo co rok temu buraków cukrowych
Według GUS zbiory buraków cukrowych ocenia się na ok. 15,0 mln t, tj. na poziomie roku ubiegłego. Natomiast powierzchnia uprawy buraków cukrowych jest większa od ubiegłorocznej ok. 2 proc. i wynosi ok. 0,25 mln ha.
Janusz Wojciechowski: na zmianach we Wspólnej Polityce Rolnej skorzystają gospodarstwa rodzinne
Intensywne opady deszczu spowodowały nadmierne uwilgotnienie gleby w końcowej fazie wegetacji, co powoduje przyrost masy korzeni buraków cukrowych, ale też spadek polaryzacji i utrudniony zbiór. Ogólnie jednak stan plantacji buraków cukrowych jest dobry. Wysokość plonów buraków cukrowych oszacowano niżej od ubiegłorocznych o ok. 1 proc. - na poziomie 600 dt/ha.
Trochę mniej warzyw gruntowych
Produkcję warzyw gruntowych GUS ocenił na blisko 3,9 mln t, tj. o ok. 2 proc. mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. "Kluczowy wpływ na ostateczną wysokość zbiorów warzyw, szczególnie odmian późnych, będą miały warunki dalszej wegetacji, w drugiej połowie września i w październiku. Biorąc pod uwagę aktualną sytuację pogodową, przewiduje się nieznaczne pogłębienie spadku produkcji większości podstawowych gatunków warzyw gruntowych w stosunku do poprzedniego sezonu" - poinformował GUS.
Za to więcej jabłek, gruszek i śliwek
Przewiduje się, że zbiory owoców z drzew wyniosą ponad 4,4 mln t, tj. o ok. 13 proc. więcej od produkcji ubiegłorocznej. Wyższe będą zbiory jabłek, gruszek i śliwek.
Mniej zebrano malin
Zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych szacuje się na niespełna 0,6 mln t, tj. o ok. 1 proc. mniej od zbiorów 2020 r. Największy spadek względem ubiegłego roku nastąpił w zbiorach malin. Zbiory owoców tego gatunku są obecnie ocenione na niespełna 104 tys. t., tj. o ok. 15 proc. mniej niż przed rokiem.
PAP, jk