ziemniaki w PolskieRadio.pl

"Z punktu widzenia ziemniaka". Autor: cieszę się, że na starość znalazłem odwagę, żeby rysować

- Zawsze chciałem rysować, ale gdzieś w szkole zostało to u mnie zablokowane, bo "nie umiesz" albo "zajmij się lepiej matematyką". W którymś momencie mój syn zapytał, czy nie chodziłem do przedszkola, skoro nie umiem rysować. Gdy zapytałem, czemu o to pyta, odparł: "bo w przedszkolu uczą rysować". Zrozumiałem wtedy, że mam bardzo duże braki edukacyjne - mówił w Dwójce Filip Zawada, autor książki "Z punktu widzenia ziemniaka".

Wojna o ziemniaki. Imperialistyczna stonka kontra Polska Ludowa

30 maja 1950 roku "Trybuna ludu" doniosła o nocnym desancie stonki ziemniaczanej z amerykańskich samolotów na pola NRD. Ale to widocznie było za mało dla demonicznych imperialistów. Już 1 czerwca w tej samej gazecie Ministerstwo Rolnictwa alarmowało, że Amerykanie zrzucili tony żarłocznych owadów nad Polską. Był to wstęp do jednego z największych czynów społecznych PRL, a zarazem początek kampanii propagandowej do dziś będącej symbolem absurdów poprzedniej epoki. Zobacz więcej na temat: dzieci Stany Zjednoczone owady PRL rolnictwo rolnicy propaganda komunizm rząd NRD samolot samoloty lotnictwo

Pyry – podziemne złoto Wielkopolski

W zależności od regionu nazywany jest ziemniakiem, kartoflem, grulą bądź pyrą. Ta ostatnia nazwa kojarzy się oczywiście z Wielkopolską. A właściwie dlaczego w Wielkopolsce ziemniak to pyra, a nie kartofel? Można się tego dowiedzieć, odwiedzając nowe Muzeum Ziemniaka w Gnieźnie.

"Paszporty" dla polskiej żywności. Konsumenci otrzymają prawo do pełnej informacji

W resorcie rolnictwa została podpisana umowa w sprawie pilotażowego projektu Paszportyzacji Polskiej Żywności. Chodzi o budowę systemu pozwalającego na identyfikację żywności, aby zapewnić konsumentom wiarygodną informację na temat produktów. W latach 2021-2023 przeprowadzony zostanie pilotaż na rynkach: wołowiny, wieprzowiny i ziemniaka.

GUS szacuje niższe plony i zbiory ziemniaka. Ceny pozostaną jednak na umiarkowanym poziomie

GUS podał najnowsze szacunki dotyczące upraw rolnych - wynika z nich, że w tym roku czekają nas nieco mniejsze zbiory zbóż, ziemniaków oraz warzyw, za to większe rzepaku oraz buraków cukrowych, a także jabłek, gruszek i śliwek. A to oznacza, że ich ceny pozostaną na umiarkowanym poziomie.

W Polsce powstanie biodegradowalne tworzywo sztuczne z… ziemniaków

W Tarnowie będzie produkowana skrobia termoplastyczna, czyli całkowicie biodegradowalne tworzywo sztuczne z ziemniaków, a konkretnie – z mąki ziemniaczanej. Przy dalszej przeróbce mogą z niej powstawać np. opakowania jednorazowe, sztućce, folie czy doniczki, które rozłożą się po około pół roku.

Dzień frytek – ziemniaki i inne warzywa

Pokrojone w kształt słupków i smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki lub inne warzywa, które są rzadziej stosowane. Podawane jako samodzielny posiłek typu fast food lub jako dodatek do potraw pieczonych lub smażonych, np. ryb. Krajem pochodzenia frytek jest Belgia. Pod względem dietetycznym frytki są potrawą ciężkostrawną. Zawierają dużo tłuszczu, który poddany został wysokiej temperaturze smażenia. Mniej tradycyjną opcją, pochłaniającą znacznie mniej tłuszczu, są frytki pieczone w piekarniku.

ziemniaki

Saperzy w fabryce frytek. Wśród ziemniaków był... granat

Ziemniak gigant z Wielkopolski. Skończy jako frytki

"Z punktu widzenia ziemniaka" - z gruntu o ważnych rzeczach

"Z punktu widzenia ziemniaka". Autor: cieszę się, że na starość znalazłem odwagę, żeby rysować

Wojna o ziemniaki. Imperialistyczna stonka kontra Polska Ludowa

Sok z ziemniaka. Przyniesie rewolucję w leczeniu stanów zapalnych jelit?

Niepozorny sok z ziemniaka

Placki ziemniaczane w narodowej wersji. Jak przygotować rösti?

Pyry – podziemne złoto Wielkopolski

"Paszporty" dla polskiej żywności. Konsumenci otrzymają prawo do pełnej informacji

Szwedzkie ziemniaki Hasselback. Mają 70 lat, wcale nie 200

GUS szacuje niższe plony i zbiory ziemniaka. Ceny pozostaną jednak na umiarkowanym poziomie

Wszystko z ziemniaka. "Lato z Radiem" na Ziemi Łódzkiej

W Polsce powstanie biodegradowalne tworzywo sztuczne z… ziemniaków

Ziemniaki w roli głównej

Smaki polskie. Co wzmocni nasz organizm?

Historia ziemniaka

Dzień frytek – ziemniaki i inne warzywa