PAP
Anna Borys
19.09.2012
Pijemy więcej piwa, ale jest w nim mniej alkoholu
Rynek piwa w I półroczu 2012 r. wzrósł o 7 proc. Ale według branży to koniec wzrostów w tym roku - informuje "Puls Biznesu".
Wikipedia/Len Rizzi, National Cancer Institute
Kolejne miesiące będą podobne do zeszłorocznych i cały rok zakończy się 3-4-proc. wzrostem - przewiduje Robert Priday prezes Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie (ZPPP - BP).
Jak podkreśla szef ZPPP - BP, obecne dobre wyniki to efekt wysokich temperatur w maju i lipcu.
Priday wskazuje też, na trend przechodzenia konsumentów od mocnych do słabszych alkoholi. Z perspektywy browarów to ułamek procenta klientów, którzy rezygnują np. z wódki dla piwa, ale - jak wylicza - w samej branży widać 7-8-proc. spadki w piwach mocnych na czym zyskują trunki z mniejszą zawartością alkoholu.