Czwórka
Rafał Kątny
04.09.2012
Eksperyment: pieprz, woda i płyn do mycia naczyń
Używamy bardzo prostych naczyń i całkiem profesjonalnych pojęć. Posłuchaj audycji i dowiedz się, co mają wspólnego pieprz i płyn do naczyń z napięciem powierzchniowym.
fot. Burn/Wikimedia Commons/CC
Posłuchaj
-
Eksperyment: pieprz, woda i płyn do mycia naczyń
Czytaj także
W "Czwartym Wymiarze" zaprosiliśmy Was do wzięcia udziału w doświadczeniu z dziedziny chemii i fizyki. W eksperymencie pomogła nam dr Katarzyna Koziak z Wydziału Biologii Uniwersytetu Warszawskiego. Niezbędne były nam następujące rekwizyty:
- miseczka z wodą
- zmielony pieprz
- płyn do mycia naczyń
- i... palec
Do miseczki z wodą nasypaliśmy pieprzu, następnie zanurzyliśmy w niej palec. Pieprz przykleił się do palca. A co się stało, gdy do wody z pieprzem włożymy palec zwilżony płynem do mycia naczyń? Na to pytanie odpowiedział czwórkowy słuchacz, a jego odpowiedź potwierdziła pani doktor. Posłuchaj "Czwartego Wymiaru" i dowiedz się, co się dzieje w misce pieprzu i jakie siły rządzą tym zjawiskiem.
(pj)