Jajka zawierają bardzo dużo białka, czyli podstawowego materiału budulcowego organizmu, ale jajko nie może nas rozbudzić – wyjaśniła dietetyk. – Do strawienia białka potrzeba dużo energii, co oznacza, że organizm musi się bardzo zmęczyć, żeby je przyswoić i to mobilizuje go do pracy. Ale nie można porównywać zjedzenia jajka do wypicia kawy, ponieważ w kawie występuje to, co nas pobudza, czyli kofeina, a w jajku jej nie ma – podkreśliła Agnieszka Ślusarska.
Energetyczny kop po całonocnej głodówce, to przede wszystkim dobrze zbilansowane śniadanie – podkreśliła Agnieszka Ślusarska. – Zatem rano potrzebne są nam zarówno białka, węglowodany, odrobina tłuszczu, jak i warzywa i owoce, żeby dostarczyć nam wszystkich potrzebnych składników – wyjaśniła dietetyk.
A o tym jak dokładnie powinno wyglądać nasze śniadanie, żeby dobrze zacząć dzień i czy warto kawę zastąpić jajkiem możecie usłyszeć w relacji Karoliny Głowackiej.
aku