Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Jedynka
Gabriela Skonieczna 14.11.2016

Co roku polska rodzina wyrzuca żywność o wartości 2 tys. zł

Co roku czteroosobowa polska rodzina wyrzuca żywność o wartości nawet 2 tysięcy złotych - jak wynika z badania "Nie marnuj jedzenia 2016" przeprowadzonego przez Federację Polskich Banków Żywności. To mnóstwo niepotrzebnie traconych pieniędzy, które można by przeznaczyć na coś innego,  chociażby na wakacje.
Posłuchaj
  • Dlaczego Polacy marnują żywność? (Podwójne espresso/Jedynka)
Czytaj także

- Polacy najczęściej wyrzucają wędliny - mówiła w programie "Podwójne espresso" Maria Kowalewska z Federacji. - To coś nowego, co pojawiło się w tym roku w badaniach, bowiem zwykle na pierwszym miejscu było pieczywo. Teraz pieczywo jest na drugim miejscu a na trzecim nabiał. Jak dodaje Polacy najczęściej wyrzucają jedzenie dlatego, że przegapili termin przydatności do spożycia. To oznacza, że kupujemy za dużo, nie planujemy zakupów i nie potrafimy odróżnić dwóch terminów:  "należy spożyć do" i "należy spożyć przed".

Czym różnią się oba terminy? Jakie błędy najczęściej popełniamy przy przechowywaniu produktów i dlaczego warto często robić zdjęcie lodówki dowiesz się słuchając rozmowy Moniki Tarki i Roberta Kilena.

 ***

Audycja: "Podwójne espresso"

Prowadzą: Monika Tarka i Robert Kilen

GośćMaria Kowalewska ( Federacja Polskich Banków Żywności)

Data emisji: 14.11.2016

Godz. emisji: 5.35

mt/rk/gs