"Rękopis znaleziony w Saragossie". Świat kulinariów hiszpańskich
Ostatnia aktualizacja:
02.04.2020 19:10
W związku ze śmiercią Krzysztofa Pendereckiego przypomnieliśmy rozmowę z Wandą Klenczon o kuchni w "Rękopisie znalezionym w Saragossie", do którego filmowej adaptacji muzykę skomponował właśnie polski kompozytor.
Zdj. ilustracyjneFoto: polona/domena publiczna
Jan Potocki i hiszpański bigos w wersji islamskiej >>>
***
Tytuł audycji: Droga przez mąkę
Prowadzi: Łukasz Modelski
Gość: Wanda Klenczon (badaczka antropologii kulinarnej, blogerka)
Data emisji: 4.04.2020 (audycja z 2016 r.)
Godzina emisji: 10.30
