Pizza hawajska za 500 zł. "Już wolałbym truskawki"
- Uwielbiam pina coladę, ale ananas na pizzy? Nigdy - powiedział stanowczo szef kuchni Quin Jianoran. Dodał, że wolałby, żeby na pizzy była truskawka niż ananas. Badania przeprowadzone przez YouGov w 2017 roku stoją w kontrze do takiej opinii. - 53 proc. Brytyjczyków lubi, kiedy ananas znajdzie się na pizzy. 40 proc. nie toleruje, a 15 proc. wręcz zakazałoby takiego dodatku. 84 proc. Brytyjczyków lubi pizzę, a 82 proc. lubi ananasa.
W innym sondażu, gdzie oddano głos mieszkańcom Wysp, wybrano najmniej smaczne dodatki do pizzy. Pierwsze trzy miejsca zajęły kolejno: anchois, oliwki i tuńczyk. Ananas zajął dopiero piątą pozycję. Kwestia, czy ananas powinien znaleźć się na pizzy, bywa kontrowersyjna. Prezydent Islandii Gudni Johannesson w 2017 r. na spotkaniu z uczniami powiedział, że jest "fundamentalnie przeciwny" dodawaniu ananasa do pizzy. Później musiał zapewnić, że nie planuje takiego rozwiązania.
Światowy Dzień Pizzy. Kto wymyślił pizzę hawajską?
Sotirios "Sam" Panopoulos. To kanadyjski restaurator (pochodzenia greckiego), którego uważa się za twórcę pizzy hawajskiej. W 1952 lub 1954 r. wyemigrował do Kanady i założył z braćmi kilka restauracji. W 1962 r. po raz pierwszy dodał kawałki ananasa na pizzę, nazywając ją pizzą hawajską. Światowy Dzień Pizzy obchodzony jest 17 stycznia. Święto ustanowiono we Włoszech w 1984 r. Przypada w uroczystość świętego Antoniego Opata, patrona piekarzy pizzy (pizzaioli).
Czytaj także:
Źródło: PAP/pb
