Ile mleka daje krowa?

Nie każda krowa daje tyle samo mleka. Na świecie bowiem jest mnóstwo ras krów i są one hodowane – mówiąc wprost – albo dla swojego mleka, albo mięsa.

– Wiadomo, że krowy mięsne nie będą dawały tyle samo mleka ile krowy mleczne – tłumaczy Marta Borucka z warszawskiego zoo. – Przeciętnie zwykła krowa w gospodarstwie wiejskim daje kilkanaście litrów mleka dziennie.

Jak wyliczyła reporterka Polskiego Radia, Mata Hoppe, po jednym dojeniu możemy więc otrzymać 4-5 l mleka, bo przecież zwierzęta dojone są kilka razy. Krowy - rekordzistki są jednak dużo bardziej wydajne. Wyspecjalizowane osobniki dają od 20 do 30 l mleka dziennie. – A krasule nastawione na produkcję mleka dają nawet od 40 do 50 l dziennie – opowiada Borucka.

Więcej o tajemnicach tych dostojnych zwierząt dowiesz się, słuchając całej rozmowy z audycji „W cztery oczy”.

(kd)