Jak miasto może nas wyżywić?

Ostatnia aktualizacja: 26.06.2015 08:00
- Miasto jest betonową przykrywką dla natury, która na danym terenie kiedyś królowała. Dlatego wciąż znaleźć tam można mnóstwo roślin. I wiele z nich można ze smakiem jeść – mówi Kwiatek z Kolektywu Kwiatuchi.
Audio
  • Jakie produkty żywieniowe można znaleźć w mieście i gdzie ich szukać? Rozmowa z Kwiatkiem (Czwórka/Dzień Kobiet)
Kwiatek opowiada w Czwórce o tym, jak znaleźć pożywienie w wielkim mieście
Kwiatek opowiada w Czwórce o tym, jak znaleźć pożywienie w wielkim mieścieFoto: Czwórka

Czy gdyby w sklepach zabrakło nagle jedzenia, mieszkańcy miast mogliby wyżywić się tym, co daje im otoczenie?

Jak przyznaje gość Czwórki, najprostszym sposobem na znajdowanie pożywienia w mieście jest wybranie się na dawne tereny wiejskie. - Duże miasta są ekspansywne i szybko się rozwijają, okoliczne wsie istniały więc jeszcze całkiem niedawno - mówił Kwiatek i tłumaczył, w których miejscach warto szukać jedzenia, mieszkając na przykład w Warszawie. Gość Czwórki zapraszał także na warsztaty "Zjedz miasto", na których nauczyć się będzie można m.in. znajdowania jadalnych roślin na terenie dużych metropolii.

***

Tytuł audycji: Dzień Kobiet

Prowadzą: Katarzyna Dydo, Karina Terzoni

Gość: Kwiatek (działacz społeczny z Kolektywu Kwiatuchi, ekolog, organizator warsztatów "Zjedz miasto")

Data emisji: 26.06.2015

Godzina emisji: 9.00

kd

Czytaj także

Koktajl "Bądź Piękna" - przepis na urodę

Ostatnia aktualizacja: 12.06.2015 12:00
Swoje koktajle proponują Ania Lewandowska, Ewa Chodakowska, Kamila Szczawińska czy Beata Sadowska. Teraz pora na nasz koktajl "Bądź Piękna"
rozwiń zwiń