Absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie, Akademii Leona Koźmińskiego o kierunku PR i Międzynarodowego Rosyjskiego Uniwersytetu Olimpijskiego, gdzie uzyskała tytuł Master of Sport Administration. Asystent w Zakładzie Teorii Sportu, Pływania i Ratownictwa Wodnego Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie. Prezes Polskiego Stowarzyszenia Sportu Kobiet i Członek Zarządu Polskiego Komitetu Olimpijskiego.
W życiu kieruje się hasłem „zostań mistrzem życia”, dlatego uruchomiła Fundację Otylii Jędrzejczak w której jako Prezes, wspólnie z innymi dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem z dziećmi i młodzieżą. Od trzech lat realizuje ogólnopolski projekt Otylia Swim Tour w którym przeszkoliła 2400 dzieci i ponad 4500 dorosłych. Jej motto brzmi:„Nie ma rzeczy do których się nie nadajemy, są tylko takie, do których się słabo przykładamy“. Uważa, iż każdy napotkany człowiek czegoś nas uczy, dlatego od 2008 roku z pasji do psychologii prowadzi szkolenia motywacyjne, rozwoju osobistego, dzieląc się swoim doświadczeniem z innymi.
