"Historie kuchenne" - czego nauczysz się z filmu?

Na zakończenie Tofifest w Toruniu wspomnimy norweski film " Historie kuchenne" i porozmawiamy z jego reżyserem Bentem Hamerem.

Foto: Pixabay.com/Public Domain

Ta szczególna komedia obyczajowa z 2003 roku była norweskim kandydatem do Oscara. Film przenosi swoich widzów do powojennej Szwecji. Tam naukowcy odkrywają, że przeciętna gospodyni domowa podczas przygotowywania posiłków w ciągu roku pokonuje dystans równy odległości ze Sztokholmu do Kongo. Ta obserwacja prowadzi o serii innych eksperymentów, których miejscem jest kuchnia. W "Sztuce jedzenia" porozmawiamy z reżyserem "Historii kuchennych" Bentem Hamerem.

Zajrzymy także do najbardziej znanej serialowej kawiarni Central Coffee Perk's. W mieście Kopernika powstała pierwsza w Polsce kawiarnia wzorowana na tej z serialu "Przyjaciele". Dlaczego twórcy tego miejsca są tak bardzo zafascynowani serialem. Czy w kawiarni serwują sernik jedzony z podłogi - jak ten w słynnej scenie z udziałem Moniki?

***

Na audycję "Sztuka jedzenia" zapraszamy w niedzielę (22.10) w godz. 15.05-16.00. Program poprowadzi Beata Kwiatkowska.

kd/mc