Kawa oraz inne napoje z kofeiną zwykle kojarzone są z substancjami, które zwiększają naszą czujność. Wszystko za sprawą blokowania adenozyny, substancji sygnalizacyjnej w mózgu, która pomaga nam poczuć senność we właściwym czasie. Jednak jak twierdzą naukowcy z Centrum Badań nad Neuromodulacją w szpitalu Butler w stanie Rhode Island w USA, adenozyna wpływa również na proces zwany długotrwałym wzmocnieniem synaptycznym, który reguluje wydajność przewodzenia synaptycznego. Innymi słowy, proces ten reguluje to, w jaki sposób komórki nerwowe w mózgu wzmacniają połączenia między sobą – co uważa się za kluczowe dla procesu uczenia się.
Tak regularna stymulacja dużą ilością kofeiną może negatywnie wpływać na nasz mózg, ale na razie jest to tylko hipoteza. "Te wstępne dane podkreślają potrzebę bezpośredniego przetestowania wpływu kofeiny w dobrze zaprojektowanych badaniach. Uzyskane wyniki teoretycznie sugerują, że przewlekłe używanie kofeiny może ograniczać zdolność do uczenia się lub neuroplastyczność mózgu"– piszą naukowcy w opublikowanym artykule na łamach "Frontiers in Psychiatry".
mk
