Logo Polskiego Radia
Dwójka
Bartosz Chmielewski 21.02.2016

"Powstaniec", "Wiercipiętka", "Panie Kochanku". Dzieje polskiej wódki

- Nazwy wódek były kierowane do konkretnych grup odbiorców. Niektóre w czasach zaborów podtrzymywały patriotycznego ducha - mówił w Dwójce Adam Łukawski, kolekcjoner tego trunku.
Posłuchaj
  • Adam Łukawski o historii polskiej wódki (Droga przez mąkę/Dwójka)
Czytaj także

W promowaniu polskości poprzez etykietę na butelce przodował przemysłowiec Bolesław Kasprowicz z Gniezna znajdującego się w zaborze pruskim. - Wprowadził serię nazw odnoszących się do postaci z polskiej literatury jak Soplica czy Zagłoba. Ta ostatnia miała podtytuł "likier pojedynkowy" - opowiadał Adam Łukawski.

Gość "Drogi przez mąkę" przywołał historię legendarnej wódki żytniej - starki, która na dworach szlacheckich leżakowała w dębowych beczkach przez dziesięciolecia. W audycji podzielił się wrażeniami z kosztowania 80-letniej wódki tego gatunku. Opowiedział też o najstarszych wódczanych eksponatach ze swojej kolekcji.

***

Tytuł audycji: Drogę przez mąkę

Prowadzi: Łukasz Modelski

Gość: Adam Łukawski (kolekcjoner wódki)

Data emisji: 20.02.2016

Godzina emisji: 12.00

bch/mc