Podatek od chipsów uratuje sylwetkę przeciętnego Kowalskiego?
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa liczba ludzi głodujących na świecie wyniosła w 2016 roku 780 milionów, to ok. 10 proc. populacji. Pomimo ogromnych postępów w produkcji rolnej w niektórych krajach rozwijających się występuje niedobór żywności, wynikający z problemów w globalnym zarządzaniem łańcuchem dostaw czy prawodawstwem w zakresie handlu międzynarodowego. Choć - jak wynika z szacunków ONZ - do 2050 roku liczba ludności na Ziemi ma się zwiększyć do 9 mld, co teoretycznie nasili problem głodu, istnieją możliwości zapewnienia wystarczającej podaży żywności nawet dla 12 miliardów ludzi. - Niezwykle trudno jest jednak wypracować stabilne, długoterminowe rozwiązania, gdyż problem jest zregionalizowany i z czego innego wynika na terenie Azji, a z czego innego w Afryce - tłumaczył Łukasz Czech, student stołecznej SGGW.
Polak głodny, czyli zły. Dlaczego głód powoduje stres?
W Międzynarodowy Dniu Żywności w "Czacie Czwórki" rozmawialiśmy o przyczynach i sposobach radzenia sobie z niedoborem żywności na świecie i o tym, jak każdy z nas może pomóc. Mówiliśmy także o rozwiązaniach kompleksowych, które dotyczą zapewnienia pożywienia najbiedniejszym, dostaw leków i podstawowych środków higienicznych. Zajrzeliśmy też do banków żywności - które m.in. zajmują się dostarczaniem jej potrzebującym - by sprawdzić, jak działają. Z prezesem Federacji Polskich Banków Żywności Markiem Borowskim rozmawiała Weronika Puszkar.
***
Tytuł audycji: Czat Czwórki
Prowadzi: Piotr Firan
Goście: Monika Kacprzak (UNICEF Polska), Łukasz Czech (student SGGW i przedsiębiorca rolny)
Data emisji: 16.10.2017
Godzina emisji: 15.07
kd/kk