Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Czwórka
Apolonia Cichocka 17.06.2020

Sirtfood. Na czym polega dieta oparta na zielonych koktajlach?

Kolejna nowa, rewolucyjna dieta opanowała świat. Po tym, jak słynna piosenkarka Adele zrzuciła nadmiar kilogramów, wszyscy zastanawiali się, jak to się udało. Sekret tkwi w diecie sirtfood. Na czym polega dieta oparta na zielonych koktajlach?

shutterstock wakacje odpoczynek 1200.jpg
Wakacje w czasie pandemii - jak je zaplanować?

Dieta to sposób odżywiania każdego dnia

Posłuchaj
22:21 _PR4_AAC 2020_06_17-14-08-28.mp3 Dieta sirtuinowa. Na czym polega sekret sylwetki Adele? (Djesz radę/Czwórka)

 

Słowo "dieta" ma wydźwięk pejoratywny i części z nas kojarzy się z krótkotrwałą zmianą nawyków żywieniowych lub radykalnym ograniczaniem kalorii, a tak naprawdę oznacza wszystko, co ląduje na naszych talerzach każdego dnia. By zbudować prawidłową masę ciała, powinniśmy dostosować ją do potrzeb i dostarczać sobie tyle energii, ile akurat potrzebujemy. - W naszym przekonaniu taka jest właśnie dieta sirtfood. Jedyne, co musimy wykluczyć to produkty, które nam szkodzą, czyli typu fast food, słodycze i produkty z białej, przetworzonej mąki - mówiły dietetyczki Magda Jarzynka-Jędrzejowska i Ewa Sypnik-Pogorzelska.

Nie uniwersalnego przepisu na szczupłą sylwetkę

Okładka książki "Jedz i chudnij z dietą sirt" Okładka książki "Jedz i chudnij z dietą sirt"

- Nie ma cudownej diety. By zachować szczupłą sylwetkę musimy zmienić nasz styl życia. Osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy w któtkim czasie, mogą natrafić na psychiczną barierę, co jest zupełnie zrozumiałe. Na dłuższą metę nie da się wytrzymać na diecie niskoenergetycznej. Najczęściej prowadzą one do tego, że szybko się zniechęcamy - tłumaczyły.

Dieta Sirtfood Dieta Sirtuinowa Dieta Sirt, zwana także dietą Adele/Dietetyk w Szczecinie Jakub Piotrowski. Trener personalny. Odchudzanie

Na czym polega dieta sirtuinowa?

Jest oparta o ideę sirtuiny. Są to białka wytwarzane w naszym organizmie, które mają pozytywny wpływ na zdrowie, długowieczność i proces chudnięcia. Na liście produktów, które spożywamy w ramach tej diety, znajdują się takie, które są aktywatorami tych białek. Ich spożywanie przyczynia się do aktywowania sirtuin. Świetnie sprawdza się u osób mających problemy związane z procesami starzenia, przyśpieszają spalanie tłuszczu, redukują poziom glukozy i insuliny, pozytywnie wpływają na jakość i długość naszego życia.

Dlaczego zatem stała się modna dopiero teraz?

To produkty, które naturalnie występują w naszym jadłospisie. Na długiej liście znajdziemy m.in. natkę pietruszki, seler naciowy, chilli, kurkumę, lubczyk, truskawki, orzechy włoskie, rukolę, kasza gryczaną, ale także kawę, czerwone wino czy słodkości. - Sukces tej diety nie wynika nie tylko z tego, że rozpropagowała ją Adele, ale także dlatego, że jest po prostu smaczna - przekonywały.

Jak zacząć? Ekspertki radzą, że najlepiej zrobić to od pierwszego posiłku. Na początek wybierzmy z listy produkty, które najbardziej nam smakują. Więcej porad i przepisy na pyszne dania sirt w nagraniu. 

***

Tytuł audycji: Dajesz radę

ProwadziMarta Hoppe

Goście: Magda Jarzynka-Jędrzejowska, Ewa Sypnik-Pogorzelska (dietetyczki, autorki książki "Jedz i chudnij z dietą sirt")

Data emisji: 17.06.2020

Godz. emisji: 14.09

ac