Świąteczne dania w szczególności nie są polecane najmłodszym dzieciom, których dieta charakteryzuje się przede wszystkim lekkostrawnością. Szansa, że dzieci będą bardzo chciały spróbować świątecznych potraw jest niewielka. Dzieci chętniej jedzą potrawy, które już znają, a więc te, które spożywają na co dzień. Potrawy wigilijne raczej do nich nie należą, a więc dzieci mogą nie być nimi zainteresowane, a wręcz nie chcieć próbować potraw, których nie znają. W tej sytuacji zastanowić się, czym zastąpić dziecku wigilijne danie.
Jeśli chodzi o tłuste ryby, tu nie ma żadnych przeciwwskazań, nawet już w żywieniu niemowląt w drugim półroczu życia. Nawet rekomenduje się, aby – zgodnie ze schematem – taką rybę dziecku podawać. Jest to cenne źródło kwasów omega-3 czy też witaminy D, której często brakuje. – zauważyła dietetyk – Kapusta kiszona jest bardzo dobrym źródłem witaminy C i też innych witamin, chociażby tych z grupy B. Nie ma przeciwwskazań, żeby kapustę podawać dzieciom. Tym bardziej, że chcielibyśmy, aby warzywa pojawiały się jak najczęściej, ale trzeba pamiętać, że oprócz walorów, kapusta kiszona jest źródłem sodu w diecie.
57:51 13.12. Strefa rodzica.mp3 Jakie potrawy ze świątecznego menu nie powinny znaleźć się na talerzu malucha? Strefa rodzica_13.12.2022
Produktem, który nie powinien znaleźć się na talerzu dziecka są grzyby, które nie tylko są ciężkostrawne, ale też nie są produktem na tyle wartościowym. Często nie mamy też pewności co do ich pochodzenia. Jedynie pieczarki mogą stanowić dodatek w diecie dziecka, będąc dobrym źródłem witaminy D. Jak podkreśla Anna Harton, odradza się podawanie dzieciom grzybów innych niż pieczarki.
W wielu przypadkach kluczem jest umiar, a także podawanie samodzielnie przygotowanych potraw. Są produkty, które dziecko jak najbardziej może spróbować podczas wigilijnej wieczerzy, o ile tylko będzie miało na to ochotę. – Zawsze możemy poszukać alternatyw dla potraw tradycyjnych, mając na uwadze rekomendacje związane z żywieniem dzieci – mówiła dietetyk. Zamiennikiem smażonego karpia może być ryba gotowana w warzywach lub pieczona. Zamiast uszek z kapustą i grzybami, do barszczu czerwonego dla dziecka można dodać uszka z dobrej jakości mięsem.
Więcej o tym, co podać dziecku podczas kolacji wigilijnej w audycji Strefa Rodzica na antenie Polskiego Radia Dzieciom. Zapraszamy do wysłuchania załączonej audycji.
Audycja: Strefa Rodzica
Prowadzi: Joanna Ficińska
Gość: Anna Harton – dietetyk
Data emisji: 13.12.2022
Godzina emisji: 21:00.
Strefa rodzica w Polskim Radiu Dzieciom od poniedziałku do piątku od 21.00 do 23.00.
Czytaj dalej:
Polskie Radio Dzieciom to całodobowe radio dla dzieci i rodziców. Każdego tygodnia stacja emituje ponad 130 premierowych audycji w tym m.in. audycje edukacyjne, podróżnicze, kulturalne i rozrywkowe oraz bajki, słuchowiska i podcasty. W audycjach usłyszeć można znane i lubiane piosenki dla dzieci. Dziennikarze Polskiego Radia Dzieciom za pośrednictwem mediów społecznościowych angażują słuchaczy do aktywnego udziału w audycjach oraz zachęcają do wspólnej zabawy w licznych konkursach i zagadkach udostępnianych w formie kolorowych grafik.
Wszystkie audycje Polskiego Radia Dzieciom są źródłem wszechstronnej wiedzy, rozwijają w dzieciach wrażliwość na dźwięki i są bezpieczne – chronią najmłodszych przed niechcianymi bodźcami i informacjami, ponieważ stacja nie emituje żadnych reklam!
Więcej aktywności stacji można znaleźć na profilu Polskiego Radia Dzieciom w mediach społecznościowych i na bezpłatnej platformie podcasty.polskieradio.pl.
