Redakcja Polska

Producentom win będzie łatwiej. Rząd przyjął nowe przepisy

08.06.2021 13:35
Rząd przyjął przepisy, które mają ułatwić wytwarzanie napojów winiarskich w Polsce i zwiększyć konkurencyjność polskich producentów. Wprowadzone zostaną też nowe normy jakości i znakowania.
Audio
  • Rząd przyjął przepisy, które mają ułatwić funkcjonowanie producentów win w Polsce. Materiał Karola Surówki (IAR)
Zdjęcie ilustracyjne
Zdjęcie ilustracyjne JillWellington /Pixabay.com

Najważniejsza zmiana dotyczy maksymalnej ilości napojów winiarskich, którą drobni producenci będą mogli wytwarzać: już nie 10 tysięcy, tylko 100 tysięcy litrów rocznie. Zmniejszona ma też zostać biurokracja związana z prowadzeniem takiej działalności. Dzięki temu producenci wina, cydrów, win owocowych czy miodów pitnych mają stać się bardziej konkurencyjni.

Rząd ujednolicił też zasady związane z ewidencją producentów i sposobem znakowania wina. Ministrowie podjęli również decyzje o podwyższeniu niektórych norm jakościowych dla tego typu napojów.

Rynek winiarski w Polsce szybko się rozwija. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa informował w styczniu, że na terenie naszego kraju działa już 330 producentów napojów winiarskich, od 2009 roku produkcja wina w Polsce wzrosła ponad 35-krotnie, a powierzchnia upraw - 15-krotnie.


IAR/dad