Przez żołądek do serca. Od jedzenia do radości życia
Problemem Polaków jest także spożywanie zbyt dużych ilości soli, której nadmiar szkodzi naszemu ciśnieniu, gospodarce wodnej, sercu i naszemu układowi nerwowemu. - My się przyzwyczajamy do pewnych smaków i poprawiamy naturę. Widzimy pomidora i od razu sięgamy po solniczkę - przekonuje Marta Pawłowska. Do soli nasz organizm przyzwyczaja się szybko, więc solimy coraz więcej.
Czym możemy zastąpić biały cukier? Jakiej dawki cukru dziennie nie powinniśmy przekraczać? Pod jakimi nazwami cukier "ukrywa się" na etykietach produktów? Sól himalajska i morska to lepsze rodzaje soli, czy te nazwy to tylko chwyt marketingowy? Jakie tłuszcze są zdrowe? Zapraszamy do wysłuchania nagrania audycji.