Otyłość? "Lepiej zapobiegać niż leczyć"
A zapytaliśmy o to Katarzynę Błaszczyk, specjalistkę do spraw żywienia z Centrum Dietetycznego Naturhause. - Moim zdaniem, teoria ta jest pomieszaniem wszystkiego. Węglowodanowe przekąski na początku dnia powodują bardzo duży wyrzut insuliny, która prowadzi do drastycznego obniżenia poziomu glukozy we krwi. To z kolei powoduje, że znowu sięgamy po coś słodkiego do jedzenia - przekonywała zaproszona przez Czwórkę specjalistka.
Podobno prekursorem diet był w XI wieku angielski król Wilhelm I Zdobywca, który chciał schudnąć, żeby móc swobodnie dosiadać swojego konia. Przy okazji dyskusji o porannej dawce cukru oraz z okazji Światowego Dnia Walki z Otyłością, Katarzynę Błaszczyk zapytaliśmy również o najbardziej absurdalne diety, z jednej strony, a z drugiej, jak prawidłowe odżywianie się powinno wyglądać. Ekspertka zdradziła nam także przepis na pyszne i zdrowe praliny.
Zapraszamy do wysłuchania nagrania audycji.
***
Tytuł audycji: "Pierwsze Słyszę"
Prowadzi: Kamil Jasieński
Gość: Katarzyna Błaszczyk
Data emisji: 24.10.2016
Godzina emisji: 7.08
jsz/kd