Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Dwójka
Michał Czyżewski 23.09.2017

Podlasie SlowFest. Rozkosze wolnego jedzenia

W "Drodze przez mąkę" rozmawialiśmy o gastronomicznej odsłonie najdłuższego w Polsce festiwalu artystycznego, który odbywał się w Supraślu od 1 lipca do 17 września.

Spotkaliśmy się z Kubą Gutkiem, kuratorem sekcji "Slow food" na Podlasie SlowFest, Lucyną Zembowicz, producentką filmową, dyrektor programową festiwalu Films for Food, a także z Joanną Jakubiuk, pedagog, szefową kuchni, popularyzatorką kuchni podlaskiej.

***

Tytuł audycji: Droga przez mąkę

Prowadzi: Łukasz Modelski

Goście: Kuba Gutek, Lucyna Zembowicz, Joanna Jakubiuk

Data emisji: 23.09.2017

Godzina emisji: 12.00

mc/bch